В продаже у партнера
Кастрюля АМЕТ "Для Профессиональной Кухни" 9 л., арт. 1с2376
Характеристики кастрюли 1с2376:
Страна производства - Россия None
Материал корпуса - Нержавеющая сталь None
Диаметр - 28 см. см.
Диаметр дна - 26 см. см.
Объем - 9 л. л.
Толщина дна - 0.46 см. см.
Толщина бортов - 0.08 см. см.
Вес - 2.41 кг. кг.
Высота - 20.3 см. см.
Внешняя полировка - Зеркальная None
Размеры, см. (Д х Ш х В) - 28/28/20.3 None
Цвет - Нержавеющая сталь None
Вес, кг. (брутто) - 2.43 кг. кг.
Высота бортов - 20.3 см. см.
Ручка - Металлические объёмные None
Индукционная - Да None
Длина - 28 см. см.
Ширина - 28 см. см.
Крышка - Металлическая None
Совместимые плиты:
Для стеклокерамических плит None
Для газовых плит None
Для электрических плит None
Для индукционных плит None
Кастрюля «Для профессиональной кухни» 9 л, Ø280 мм с ТРС
Посуда коллекции «Профи» - это надёжный помощник профессионалам общественного питания.
Назначение
Предназначена для профессиональной кухни на предприятиях общественного питания (рестораны, закусочные, школьные кухни, кухни детских садов, больниц и других учреждений).
Внешний вид
Товары коллекции имеют зеркальную полировку, за счет которой приготовленные блюда остывают гораздо медленнее.
Крышка
Металлическая крышка выпукло-вогнутой формы. Такая конструкция обеспечивает конденсирование пара внутрь посуды.
Ручки
Ручки кастрюли, объёмные, прикреплены к корпусу надёжной точечной сваркой, они эргономичные и функциональные. Ручки незначительно нагреваются теплом от корпуса посуды при условии, что диаметр дна посуды совпадает или больше на 10–15 % диаметра конфорок. Но, несмотря на это, для защиты рук мы рекомендуем всегда использовать специальные кухонные прихватки из силикона или текстиля.
Материал кастрюли
Используемые в производстве посуды стали марок AISI 304 и 304L разрешены для контакта с пищевыми продуктами и не влияют на вкус и запах приготовленных блюд. Нержавеющая сталь надёжна и долговечна даже при ежедневном использовании посуды. Внутренняя поверхность устойчива к механическим воздействиям столовых приборов и кухонных принадлежностей.
Теплораспределительное дно
Кастрюля имеет трехслойное теплораспределительное дно для равномерного нагрева поверхности. Первый слой это дно кастрюли, второй — слой алюминия (теплораспределяющий) и третий — защитный слой стали. Для создания такой компоновки на заводе внедрена технология диффузионной сварки. Она позволяет надёжно соединить все компоненты дна, сделать поверхность идеально ровной и эстетически привлекательной. Когда посуда, плотно прилегает к варочной поверхности, сокращается время приготовления и экономится электроэнергия.
К каким плитам подходит
Подходит для индукционных, газовых, электрических и стекло-керамических плит, посуду можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине.
